agronomía

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Michiyo Tsujimura, bioquímica

La agrónoma y bioquímica Michiyo Tsujimura (1888-1969) nació un 17 de septiembre. Su investigación se centró en los componentes del té verde; en 1924, junto a Seitaro Miura, descubrió vitamina C en este tipo de té. En 1929, aisló la […]

Comer bichos

Renata di Tullio es técnica agropecuaria y agroalimentaria. Forma parte de Expedición Ciencia, una asociación civil sin ánimo de lucro integrada por especialistas en ciencia y en educación que desea inculcar el entusiasmo por la ciencia y pensamiento científico entre […]