Hay una fuerte correlación entre el estatus socioeconómico y el índice de masa corporal. Los niños pobres tienen una mayor probabilidad de ser obesos. Las personas pobres a menudo tienen dificultades para tener acceso a una alimentación adecuada. Es muy caro comprar cereales, frutas y verduras, comparado con comprar comida con muchas calorías.
Fuente de la cita
Manuel Ansede, Cecilia Lindgren, experta en obesidad: “Basta con un exceso de 100 calorías al día para ganar 4,5 kilos al año”, El País, 26 mayo 2022
Para saber más
- Cecilia Lindgren, University of Oxford
- Cecilia Lindgren, Wikipedia
Edición realizada por Marta Macho Stadler