Lo que nos dicen las agriculturas del pasado

En corto

Las agriculturas del pasado nos hablan de la capacidad de resiliencia y adaptación a circunstancias cambiantes de las sociedades humanas, también de sostenibilidad y, por supuesto, de innovación.

Leonor Peña Chocarro

Fuente de la cita

Eva Rodríguez, Leonor Peña Chocarro, investigadora del Centro de Ciencias Humanas y Sociales: “Los saberes milenarios desaparecen cuando los agricultores dejan de sembrar algunas especies”, SINC, 7 junio 2022

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Edición realizada por Marta Macho Stadler

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