La Dra. Helen Czerski es física y oceanógrafa. Su investigación se centra en las burbujas del océano, la acústica de las pompas, la transferencia de gas entre el aire y el mar, y la óptica de las burbujas del océano. Investigadora en la University College de Londres, es también divulgadora científica y presentadora de programas de ciencia de la BBC.
En esta conferencia de TEDManchester2017 (en inglés, con subtítulos en castellano), Helen Czerski intenta convencernos de que la física no solo se hace en los laboratorios: puede aprenderse en muchas de nuestras actividades cotidianas. En particular, la cocina es un maravilloso lugar en el que practicar física…
Este es el mundo de lo complejo. Cuando estas leyes trabajan juntas, provocan este hermoso, revuelto y complejo mundo nuestro.
Transcripción de la conferencia en castellano.
Edición realizada por Marta Macho Stadler