Alimentos ultraprocesados y microbiota

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Alimentos ultraprocesados y microbiota

Imagen de fondo: Micrografía de barrido que muestra Staphylococcus aureus. Wikimedia Commons.

Sabemos con certeza que los alimentos ultraprocesados contienen aditivos que influyen negativamente en la microbiota, y que conviene reducirlos y comer producto fresco.

Rosa del Campo, especialista en microbiota y trasplante fecal

Fuente de la cita

Aser G. Rada, Rosa del Campo, especialista en microbiota y trasplante fecal: “No tiene ningún sentido hacerse test de microbiota, no están validados”, SINC, 28 septiembre 2026

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Edición realizada por Marta Macho Stadler

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