Amanda T. Jones (1835-1914) fue una escritora e inventora estadounidense, conocida fundamentalmente por idear un sistema de envasado al vacío conocido como método de Jones.
Experimentó con diferentes frutas, verduras, carnes, postres y ostras, refiriéndose a este método como Air exhaustion coupled with fluid substitution (Agotamiento del aire junto a la sustitución de fluidos). También perfeccionó los métodos para mantener estos alimentos perecederos y de temporada sin cocinarlos, lo que mejoró su calidad en comparación con los productos enlatados.
La ilustradora y divulgadora científica Sandra Uve representó de esta manera a Amanda Jones para la Exposición Dones Singulars.
Esta imagen nos sirve para el pasatiempos de hoy. Se trata de encontrar los siete errores entre la imagen de la derecha (la original) y de la izquierda.
¡Observa con cuidado las dos imágenes!
Solución en este enlace.
Edición realizada por Marta Macho Stadler