Catherine Anne Money, bioquímica
La bioquímica Catherine Anne Money (1940) cumple hoy años.
Sus descubrimientos transformaron la fabricación de cuero: al introducir un proceso de congelación, simplificó la preparación de las pieles en las curtidurías australianas, ya que se facilitaba la eliminación suave del pelo, sin el uso de productos químicos tóxicos.
Su método simplificado, que minimiza los efluentes de las curtidurías y maximiza la calidad de las pieles, se utiliza actualmente a nivel mundial.
Más información
- Money, Catherine Anne (1940), The Encyclopedia of Australian Science and Innovation
- Colin Ward, Catherine Anne Money, CSIROpedia, 21 marzo 2011
- Helen Wolff, Catherine Money, interviewed by Tom Spurling and Terry Healy, 8 diciembre 2021, CSIRO Oral History Collection (transcripción)
- Tim Lee, The woman who changed the leather industry forever still working at age 82, ABC News, 11 febrero 2022
- Catherine Anne Money, Wikipedia
Edición realizada por Marta Macho Stadler