La veterinaria Sabire Aydemir (1910-1991) nació un 1 de febrero.
Su graduación de la escuela secundaria coincidió con el primer año en el que se admitieron alumnas en la Escuela de Medicina Veterinaria de la Universidad de Ankara. Completó su educación en esta área en 1937, siendo la única estudiante mujer.
Trabajó en el Instituto de Higiene Pública Refik Saydam durante cinco años, obteniendo el título de experta en bacteriología. Más tarde trabajó en el Instituto de Bacteriología Pendik en Estambul y en el Instituto de Investigación y Control Veterinario Etlik en Ankara.
Se ofreció como voluntaria para servir en otra ciudad y fue nombrada jefa del Laboratorio de Rabia en el Instituto de Investigación y Control Veterinario en Samsun.
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Edición realizada por Marta Macho Stadler
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