química

Título: Manual básico de gastronomía científica. Los ingredientes Autora: Mariana Koppmann Editorial: Siglo XXI editores (colección «Ciencia que ladra») Páginas: 288 Fecha de publicación: 2024 ISBN: 978-84-323-2086-6 Información editorial En casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios […]

Muchas veces pensamos en la magnífica vista que tienen las águilas y extendemos esa capacidad extraordinaria a todas las aves. Lo que no solemos hacer es pensar en su sentido del olfato. Durante el siglo pasado se investigó sobre este […]

Martha Annie Whiteley (1866-1956) fue una destacada química y editora británica, reconocida por sus contribuciones significativas al desarrollo de la química aplicada y por ser una de las diecinueve científicas que promovió la entrada de las mujeres como miembros de […]

Nacer en casa de un jornalero aragonés a principios del siglo XX y llegar a ser una gran científica, además de una maestra de generaciones de mujeres, son algunos de los logros de Jenara Vicenta Arnal Yarza a lo largo […]

La química Martha Annie Whiteley (1866-1956) nació un 11 de noviembre. Durante la Primera Guerra Mundial, los laboratorios químicos del Imperial College se usaron para analizar muestras recogidas de campos de batalla y áreas bombardeadas. Ella y sus colegas se […]

Marta Macho-Stadler, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea Este es el texto que figura en la contraportada del libro Universo Aurora Sampedro Piñeiro (Eoditorial, 2023). Su autor, Manuel Rivero Pérez, recopila en este manuscrito la historia científica y […]

Título: Marie Curie y sus hijas Autoras: Isabel Greenberg e Imogen Greenberg Editorial: Astronave (a partir de 9 años) Páginas: 64 Fecha de publicación: 2021 ISBN: 978-84-679-4336-8 Información editorial ¿Qué harías si alguien te dijera que tus sueños nunca se […]

La actividad científica que llevó a cabo Lieselotte Templeton es difícil de explicar para cualquiera no especializado en su campo. Como química se dedicó a estudiar distintos tipos de materiales y su estructura. Se especializó en cristalografía, la rama de […]

Teresa Ubide , The University of Queensland ¿Se imagina una bola de cristal en la que poder ver si un volcán va a entrar en erupción? Sería muy útil para los cientos de millones de personas que viven cerca de […]

Presentado en 1949, Agfa-Copyrapid es un sistema de copiado de documentos basado en un proceso químico inventado por Edith Weyde. Por primera vez en la historia, era posible realizar fotocopias instantáneas directamente en la oficina. Esta química jugó también un […]