La química Katharine Blunt (1876-1954) nació un 28 de mayo.
Doctorada en química orgánica en 1907, se especializó en las áreas de economía doméstica, química de alimentos y nutrición.
Más información
- Katharine Blunt, Connecticut College
- Blunt, Katharine, The University of Chicago Photographic Archive
- Wikipedia
Edición realizada por Marta Macho Stadler